Vin bio : l’Europe reste à l’eau
Le vin bio passe son tour : la Commission européenne a en effet retiré son projet sur la production de vin biologique faute d’accord entre les Etats membres sur les normes requises pour pouvoir afficher le label « bio » sur les bouteilles.
Selon la Fédération Nationale Interprofessionnelle de l’Agriculture Biologique (FNIVAB), le règlement qui devait entrer en vigueur ce 1er juillet proposait d’établir une limite plus basse pour la teneur en sulfites ou une liste d’additifs plus réduite que pour les vins traditionnels. Le projet est donc abandonné. Concrètement, le nouveau logo « vin bio » ne pourra donc pas être affiché sur les bouteilles, mais la mention ”vin issu de raisins de l’agriculture biologique” reste en vigueur.
Consulter la charte des vins bio sur : http://www.fnivab.org/