Le rôle des Oméga 3 sur la gestion du stress
Des chercheurs de l’Inra et de l’Inserm viennent de préciser la relation entre la consommation d’Oméga 3 et l’adaptation au
Lire la suiteDes chercheurs de l’Inra et de l’Inserm viennent de préciser la relation entre la consommation d’Oméga 3 et l’adaptation au
Lire la suiteSelon les résultats de l’étude publiée par l’Interprofession des Oléagineux (ONIDOL) en mars 2015, les Français ne consomment pas assez d’oméga 3 et trop d’acides gras saturés. Or les oméga 3 sont un facteur clé du maintien d’un taux normal de cholestérol dans le sang, favorable à la bonne santé du cœur, tandis qu’une surconsommation d’acides gras saturés augmente le risque cardiovasculaire.
Lire la suiteAstuce pour les sportifs – Faire le plein d’oméga 3 au moment des compétitions sportives et championnats peut optimiser vos compétences, et donc améliorer vos résultats. Près pour atteindre le podium ? On vous explique comment et pourquoi.
Lire la suiteL’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation (Anses) recommande de consommer 2 portions de poissons par semaine, dont un poisson gras (à forte teneur en oméga 3 à longue chaine) comme le saumon, sardine, maquereau, hareng, truite fumée. En revanche, mieux vaut limiter à 2 fois par mois la consommation de poissons d’eau douce “fortement bio-accumulateurs” (anguille, barbeau, brème, carpe, silure).
Lire la suiteSelon une étude publiée dans la revue Annals of Internal Medicine et relayée hier par le Huffington Post, les oméga-3, contenus notamment dans le poisson, auraient des effets bénéfiques sur l’espérance de vie.
Lire la suiteEst-il vraiment nécessaire de prendre des compléments alimentaires en Oméga 3 ? L’AFSSA (agence française de sécurité sanitaire des aliments)
Lire la suiteAcides gras essentiels nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme, les omégas 3 sont souvent utilisés pour chasser la déprime.
Lire la suiteUne étude danoise publiée lundi dans la revue de l’American Heart Association montre que les risques de développer des problèmes cardiaques sont plus rares chez les femmes en âge d’avoir des enfants qui consomment régulièrement des poissons riches en oméga 3 que chez celles qui en consomment peu ou pas du tout.
Lire la suiteDes chercheurs de l’Inserm et de l’INRA associés à des chercheurs espagnols ont fait suivre à des souris un régime pauvre en acides gras Oméga 3. Ils ont découvert que des niveaux réduits d’oméga 3 diminuaient les fonctions des neurones impliqués dans le contrôle des comportements émotionnels.
Lire la suiteLe poisson est excellent pour la santé à condition de suivre les recommandations. Source de protéines, de minéraux comme le phosphore, et des oligo-éléments, comme l’iode, le zinc, le cuivre, le sélénium et le fluor, mais aussi des vitamines A, D, E et certaines du groupe B, il peut aussi être contaminés par des polluants de l’environnement dont les dioxines, les PCB ou le méthyl-mercure qui peuvent avoir des effets néfastes sur la santé en cas de surexposition.
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