Un lien entre obésité et déclin cognitif ?
En suivant plus de 6 000 cinquantenaires pendant dix années, des chercheurs ont mis en évidence un lien entre l’obésité et une accélération du déclin cognitif associé au vieillissement.
Lire la suiteObésité
Obésité : le message "mangez au moins cinq fruits et légumes par jour" serait contre productif
Nous connaissons tous les messages de prévention du type “Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour” diffusés au pied des publicités alimentaires. Une étude menée par des professeurs de Grenoble Ecole de Management démontre que ces messages sanitaires ont un effet inattendu, voire contre productifs : au lieu d’inciter les individus à manger équilibré, ils servent de justification pour consommer des aliments “plaisirs” sous entendus gras, salés, sucrés. Explications.
Lire la suiteLutte contre l’obésité : le CSA appelle les radios et des télévisions à s'engager
Le Conseil supérieur de l’audiovisuel s’associe aux troisièmes Journées européennes de l’obésité organisées par le Collectif national des associations d’obèses (CNAO) les 8 et 9 juin 2012. Il a demandé aux services de radio et de télévision de relayer les informations données à cette occasion dans leurs journaux d’information ou dans des émissions spécifiques traitant de l’obésité.
Lire la suitePour lutter contre l'obésité, Mickey se met à la diète
Hier, la société américaine Walt Disney a annoncé qu’elle ne diffuserait plus sur ses chaînes de télévision que des publicités vantant des aliments sains et ferait la promotion de menus équilibrés dans ses parcs. Une annonce faite en présence de Michelle Obama qui lutte contre l’obésité infantile aux Etats-Unis.
Lire la suiteAlimentation: le hard discount pourrait-il faire grossir ?
Une étude de l’Inserm montre une association entre la fréquentation de certains hypermarchés et enseignes “hard discount” et l’excès de poids des clients. Si aucun lien de cause à effet ne peut être établi à ce stade, ces résultats suggèrent toutefois que ces supermarchés pourraient constituer de nouveaux lieux d’intervention pour mener des actions de prévention nutritionnelle.
Lire la suiteObésité: 69% des Français sont opposés à une taxe sur les produits gras
Selon les résultats du sondage réalisé par le groupe mutualiste d’assurances Groupe Pasteur Mutualité et l’institut ViaVoice concernant « L’opinion des Français sur l’opportunité d’une taxe sur les produits gras » (1), 69% des Français trouveraient illégitime « que l’on taxe davantage les produits gras par rapport aux autres produits, jugés plus sains ». Seulement 28% de la population serait favorable à une telle mesure.
Lire la suiteUn projet européen pour améliorer la qualité des aliments
Le sel, les matières grasses et les sucres sont indispensables dans une certaine proportion à une alimentation saine. Cependant, la plupart des pays développés sont confrontés à une augmentation des pathologies comme l’obésité, les maladies cardiovasculaires, les diabètes qui sont reliées à des régimes alimentaires mal équilibrés et à des excès de consommation en matières grasses, sel et sucres. Le programme européen TERIFIQ, coordonné par l’INRA, vise par la recherche et l’innovation technologique une réduction significative de ces ingrédients dans les aliments, ce qui devrait contribuer à éviter ou alléger de nombreuses pathologies et épargner de nombreuses vies.
Lire la suiteNutriNet-Santé lance un appel au volontariat
Simple, confidentiel et rapide : en quelques clics, aidez la recherche publique en nutrition ! Cette étude est financée par le Ministère de la santé et des sports, l’INPES, l’InVS, l’Université Paris13, l’INSERM, l’INRA, le Cnam, la Fondation pour la Recherche Médicale et l’IRESP.
Lire la suiteObésité : la faute à notre "second cerveau" ?
Des scientifiques de l’Inserm viennent de mettre en évidence qu’un régime riche en graisse et en sucre empêche la destruction des neurones du système nerveux entérique chez la souris. En ralentissant le vieillissement naturel de ce second cerveau, ce régime particulier contribuerait au développement de l’obésité.
Lire la suiteObésité, surpoids… La HAS fait ses recommandations
Changement durable des habitudes, accompagnement diététique et psychologique, activité physique, mais aussi se passer de médicaments… La Haute Autorité de Santé (HAS) publie aujourd’hui deux recommandations de bonne pratique : une dédiée à l’adulte, l’autre à l’enfant et à l’adolescent. Elle publie également des outils d’aide au dépistage et à l’accompagnement destinés aux médecins et aux patients.
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