Végétarien : idées recettes de purée d'amandes, noisettes, cajou et sésame
Voici quelques petites idées recettes pour végétariens à base de purées d’oléagineux (aussi appelées « beurre végétal »). Pourquoi ? Parce qu’elles apportent glucides lents, protéines végétales, bons lipides (acides gras insaturés), vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments !
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