Bien manger en remplaçant le grignotage par le snacking
Malgré les nombreuses campagnes de prévention, les mauvaises habitudes alimentaires ont la dent dure chez les étudiants. Une étude européenne
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Dr Jean-Michel Cohen : « Régimes ? Rien n’est interdit, à condition de… »
Interview du Dr Jean-Michel Cohen qui vient de publier “100 recettes pour mincir sans effort” aux Editions Flammarion. Pour ce spécialiste de l’alimentation, rien n’est interdit dans les régimes…
Lire la suiteNutrition : la viande fraîche victime de la crise
En 2009, les Français ont boudé la viande fraîche pour au profit des produits moins chers, comme la charcuterie, les plats préparés ou les surgelés. Ils ont changé leurs habitudes alimentaires avec la crise. Au détriment de la viande. C’est ce que montre un rapport récent d’Agreste, le service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture.
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