gras | 24h Santé

Cantines : trop de gras et de collagène dans les steaks hachés

22 octobre 2011 Rédaction Cantines, collagène, gras, steaks hachés

Selon les résultats d’une campagne de contrôles menée par la répression des fraudes dans les cantines scolaires, les restaurants universitaires et les hôpitaux, un tiers des viandes hachées analysées contiendraient trop de gras et deux tiers trop de collagène.

Bien-être Nutrition - minceur

Nutrition: les produits hard discount aussi bons que les marques

1 avril 2010 Rédaction alimentation, CNA, Conseil national de l’alimentation, grande distribution, gras, hard discount, marques, moins chers, nutrition, premier prix, prix, produits, qualité nutritionnelle, sucrés

Selon un avis du Conseil national de l’alimentation (CNA), les produits premier prix et hard discount ne seraient pas plus mauvais que les marques sur le plan de la qualité nutritionnelle (teneur en gras, en sucre).