E.Coli | 24h Santé

Contamination à l’E. Coli: les autorités sanitaires recommandent de ne pas consommer de graines germées crues

29 juin 2011 Rédaction DGCCRF, E.Coli, graines germées crues

Alors, que l’enquête épidémiologique menée dans le cadre des cas groupés de SHU à Bordeaux s’oriente vers la mise en évidence que la consommation de graines germées crues serait la source de la contamination par l’E. coli O104 :H4, la DGCCRF et la DGS recommandent aux consommateurs, à titre préventif, de ne pas consommer de graines germées crues.

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Bactérie tueuse : l'InVS confirme un cas d'infection à l'E.Coli en France

8 juin 201122 octobre 2019 Rédaction Bactérie tueuse, E.Coli

En France, à ce jour, 13 cas de diarrhée sanglante chez des personnes ayant séjourné ou résidant en Allemagne dans les 15 jours précédant leurs symptômes ont été signalés par les Agences Régionales de Santé (ARS) à l’InVS : une touriste allemande qui était en France au moment de l’apparition des symptômes, 2 français résidant en Allemagne et 10 français ayant séjourné en Allemagne en mai 2011