attaques cérébrales

Selon une étude menée par des chercheurs bordelais de l’Inserm (Institut National de la Santé et de la Recherche médicale) à Bordeaux, les personnes de plus de 65 ans qui utilisent régulièrement de l’huile d’olive dans leur régime alimentaire, seraient moins sujettes aux accidents vasculaires cérébraux (AVC).