Petit-déjeuner : les écoliers le délaissent trop souvent

Selon une étude* du Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc) menée auprès d’enseignants du CP au CM2 entre mai et juin 2015, 3,4 élèves par classe sauteraient le premier repas de la journée. Un chiffre qui grimpe à 5,2 élèves par classe dans les réseaux d’éducation prioritaire renforcée

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