Les Français ne consomment pas assez d’oméga 3
Selon les résultats de l’étude publiée par l’Interprofession des Oléagineux (ONIDOL) en mars 2015, les Français ne consomment pas assez d’oméga 3 et trop d’acides gras saturés. Or les oméga 3 sont un facteur clé du maintien d’un taux normal de cholestérol dans le sang, favorable à la bonne santé du cœur, tandis qu’une surconsommation d’acides gras saturés augmente le risque cardiovasculaire.
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