Perdre du poids en mangeant de la junk food ? C’est possible !

Qui n’a pas rêvé de se gaver de chips et de pizza sans pour autant prendre un gramme ? C’est le pari relevé par Mark Haub, un professeur de nutrition à l’université du Kensas. Pendant deux mois et demi, le chercheur s’est astreint à un régime essentiellement composé de junk food : chips, oréos, pizzas et autres barres chocolatées. Résultat : douze kilos de perdus en dix semaines !

L’astuce : il n’a pas dépassé 1800 kcal par jour (contre les 2 600 consommées par un homme moyen) et a donc perdu du poids. Un pied de nez à de nombreux régimes privatifs. « Le problème n’est pas le fast food mais la quantité », explique le scientifique. Autre résultat surprenant, Mark Haub a également réussi à faire baisser son taux de mauvais cholestérol de 20%. Son indice de masse corporel est même passé de 28,8 à 24,9 sur la période du régime.
Pour autant, le scientifique, qui n’a pas pu mesurer les effets à plus long terme de son expérience,  ne conseille évidemment à personne de suivre un tel régime.
Source : L’Express