alimentation | 24h Santé

Nutrition : le bio 72% plus cher !

24 novembre 2009 Rédaction alimentation bio, nutrition

Plus cher le bio ? Et comment ! Les produits bio vendus en grandes surfaces coûtent 72 % plus cher que les produits conventionnels correspondants, selon une enquête du magazine spécialisé « Linéaires ». Le magazine a comparé les prix de plus de six cents produits conventionnels et bio strictement comparables dans quatre enseignes : Leclerc, Carrefour, Intermarché et Géant Casino. “Manger bio coûte en moyenne 72 % plus cher”, conclut l’enquête qui dénonce le discours officiel prétendant que la différence

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Noël bio : des biscuits sans gluten !

23 novembre 2009 Rédaction allergie, sans gluten

Des biscuits sans gluten ? idéal et bio pour les allergiques. Et faciles à faire.

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OGM: l’étiquetage des aliments toujours dans le flou

16 novembre 200922 octobre 2019 Rédaction aliments, animaux, biotechnologies, étiquetage, gouvernement, Haut conseil, OGM, végétaux

Sujet très polémique: avez-vous compris le système d’étiquetage des aliments “sans OGM”? Si oui, bravo! L’avis rendu par le Haut conseil des biotechnologies (HCB) sur l’étiquetage des aliments “sans OGM” permet-il d’y voir plus clair? Hum…

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Ecologie et gourmandise : un livre pour devenir un(e) écogourmand(e) averti(e)

11 novembre 2009 Rédaction alimentation bio, livre cuisine, recettes bio

Un nouvel ouvrage pour se régaler tout en respectant la nature : « Planète Cuisine ». Lutter contre les dérèglements climatiques, la dégradation de la biodiversité par le biais d’une alimentation plus responsable est, avant tout, une affaire de curiosité.

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“Ticket restaurant”: la version “bio”

5 novembre 2009 Rédaction alimentation bio, manger bio, Ticket restaurant

Pour vous inciter à manger plus équilibré, êtes-vous prêt à accepter deux tailles de plats, à privilégier les cuissons à la vapeur, et à accepter des légumes cuits et crus dans les entrées et les plats ? Ces questions figurent en tête d’une liste que la société Accor Services va envoyer à 335 000 restaurateurs affiliés à ses “Ticket Restaurant”, dans six pays européens (France, Belgique, Italie, Espagne, Suède et République tchèque), dont 160 000 en France.