Manger des bananes: une recette contre les AVC
Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), manger des bananes permettrait de réduire le risque d’accidents cardiovasculaires.
Ce fruit exotique est en effet riche en potassium. En consommer régulièrement contribuerait à réduire le risque d’accidents cardio-vasculaires et d’AVC de 24 %, affirment les chercheurs du département Nutrition de l’OMS.
Une banane contient près de 420 mg de potassium. Selon l’étude, l’apport journalier en potassium préconisé pour le maintien de notre activité cardiaque se situe autour de 3500 mg. D’autres aliments son également riches en potassium le chocolat, les épinards ou encore les dattes.